烘焙小铺
价 格:¥25.80
作 者:黎国雄主编
ISBN:978-7-5356-5197-6
出版社:湖南美术出版社
出版日期:2012.04
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内容简介
书名:烘焙小铺
作者:黎国雄主编
ISBN:978-7-5356-5197-6
出版社:湖南美术出版社
出版日期:2012.04
本丛书共分六册:《烘焙小铺》、《糕点小铺》、《甜品小铺》、《凉拌小铺》、《料理小铺》、《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱,还包括制作原料、工具的介绍,图片精美,操作方法简单易学,只要一步步按照本书的操作,在家也能轻松做出美味可口的食物。