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2008中国食品工业与科技发展报告
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内容简介
书名：2008中国食品工业与科技发展报告
作者：潘蓓蕾主编
ISBN：978-7-5019-6503-8
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.06
本书每年出版一次，由中国食品科学技术学会组织编写，潘蓓蕾主编。全书聘请海内外专家撰稿，宏观介绍我国食品、生物等行业的发展情况、前沿科学等，对我国食品、生物等行业的发展具有积极的指导意义。
作者：潘蓓蕾主编
ISBN：978-7-5019-6503-8
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.06
本书每年出版一次，由中国食品科学技术学会组织编写，潘蓓蕾主编。全书聘请海内外专家撰稿，宏观介绍我国食品、生物等行业的发展情况、前沿科学等，对我国食品、生物等行业的发展具有积极的指导意义。
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