如何加工薯产品

价　　格：¥25.80

作　　者：新农村建设青年文库编写组

ISBN：978-7-5371-6221-0

出版社：新疆青少年出版社

出版日期：2008.11

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内容简介

书名：如何加工薯产品
作者：新农村建设青年文库编写组
ISBN：978-7-5371-6221-0
出版社：新疆青少年出版社
出版日期：2008.11
本书以问答的形式介绍了薯类产品的加工知识，介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点等。

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