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大厨教你做海鲜
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内容简介
书名：大厨教你做海鲜
作者：中华百味编委会
ISBN：978-7-229-00333-3
出版社：重庆出版社
出版日期：2009.01
《大厨教你做海鲜》由重庆出版社出版，内容包括：营养鱼类、泡菜鲫鱼、脆香带鱼、雪笋平鱼、脆炒三文鱼、酸辣鲅鱼丸、三杯梭鱼、鲷鱼沙拉、白嫩鳕鱼羹、胡萝卜鲜鱼粥、鲜香虾类等。
作者：中华百味编委会
ISBN：978-7-229-00333-3
出版社：重庆出版社
出版日期：2009.01
《大厨教你做海鲜》由重庆出版社出版，内容包括：营养鱼类、泡菜鲫鱼、脆香带鱼、雪笋平鱼、脆炒三文鱼、酸辣鲅鱼丸、三杯梭鱼、鲷鱼沙拉、白嫩鳕鱼羹、胡萝卜鲜鱼粥、鲜香虾类等。
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