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轻松成为饼干达人

价  格:¥25.80

作  者:王森主编

ISBN:978-7-5019-7919-6

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2011.01

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内容简介

书名:轻松成为饼干达人
作者:王森主编
ISBN:978-7-5019-7919-6
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011.01
50多款适合家庭制作的饼干中,包括20款制作简易、适合新手入门的推压类饼干,21款尤为酥脆的冰箱类饼干,以及13款最能让人体会饼干制作乐趣、适于加强亲子交流的挤出类饼干,还有2款中国人最爱吃的中式点心——陶酥、开口笑,这些饼干都是以最专业的技术为你详细解析其制作方法,绝对能让你在饱了眼福之后大饱口福。