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家常菜谱
价 格：¥25.80
作 者：夏金龙
ISBN：978-7-5384-4458-2
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2009.11
文件格式：pdf或epub或扫描版
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内容简介
书名：家常菜谱
作者：夏金龙
ISBN：978-7-5384-4458-2
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2009.11
本书把最受大众欢迎的家常菜分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、鸡鸭兔狗、鱼虾蟹贝、蛋类豆制品、其他六个大类，近千款菜例。介绍了原料的采购、存储、营养功效和适宜人群，对每道菜品均给出具体的做法步骤，并为读者提供烹饪出美味菜肴的小窍门。
