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家常菜跟我学系列~~学做家常炒菜
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内容简介
书名：家常菜跟我学系列~~学做家常炒菜
作者：《学做家常炒菜》编委会
ISBN：978-7-5384-4205-2
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2009.09
本书由10余位烹饪大师、营养师，从20000余例菜品中精心筛选出1000余例美味、营养的家常炒菜，并以主料分类，分步讲解了每一道菜品制作的全过程。
作者：《学做家常炒菜》编委会
ISBN：978-7-5384-4205-2
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2009.09
本书由10余位烹饪大师、营养师，从20000余例菜品中精心筛选出1000余例美味、营养的家常炒菜，并以主料分类，分步讲解了每一道菜品制作的全过程。
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