蔬菜食用菌家常菜

价　　格：¥25.80

作　　者：张奔腾张恩来

ISBN：978-7-5384-5074-3

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2011.09

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内容简介

书名：蔬菜食用菌家常菜
作者：张奔腾张恩来
ISBN：978-7-5384-5074-3
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2011.09
本书介绍了蔬菜、食用菌的原料知识及烹调方法，将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通。

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