家常烧烩菜
价 格:¥25.80
作 者:张恩来
ISBN:978-7-5384-4754-5
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2010.09
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内容简介
书名:家常烧烩菜
作者:张恩来
ISBN:978-7-5384-4754-5
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2010.09
本书对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解。书中精选了近300种菜例,原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,更针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明。