家常蒸煮菜

价　　格：¥25.80

作　　者：张恩来

ISBN：978-7-5384-4752-1

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2010.09

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内容简介

书名：家常蒸煮菜
作者：张恩来
ISBN：978-7-5384-4752-1
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2010.09
本书不仅对家庭常用的烹饪技法重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明。

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