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学做家常菜系列--好做又好吃的凉菜
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内容简介
书名：学做家常菜系列--好做又好吃的凉菜
作者：学做家常菜
ISBN：978-7-5384-4974-7
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2010.09
本书讲述了各类凉菜的烹饪技法。分为蔬菜类、畜肉类、菌豆类、水产类、水果类等。
作者：学做家常菜
ISBN：978-7-5384-4974-7
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2010.09
本书讲述了各类凉菜的烹饪技法。分为蔬菜类、畜肉类、菌豆类、水产类、水果类等。
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