酸甜爽口开胃菜
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内容简介
书名:酸甜爽口开胃菜
作者:夏金龙
ISBN:978-7-5384-6552-5
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2013.04
《酸甜爽口开胃菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的实用目的。
作者:夏金龙
ISBN:978-7-5384-6552-5
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2013.04
《酸甜爽口开胃菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的实用目的。
