新编家常菜大全

价　　格：¥25.80

作　　者：韩密和

ISBN：978-7-5384-6481-8

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2013.01

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内容简介

书名：新编家常菜大全
作者：韩密和
ISBN：978-7-5384-6481-8
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2013.01
本书选取家庭中常见的100种食材，按照属性分为蔬菜、食用菌豆制品、畜肉、禽蛋、水产品和米面杂粮六个篇章，分别介绍每种食材的营养成分、食疗功效、选购储存、烹调应用等知识，并针对每种食材配以8-10款家常菜例供读者选做。

上一本： C语言程序设计上机指导与同步训练(第2版)