蔬菜贮藏与加工技术

价　　格：¥25.80

作　　者：责任编辑：涂润林策划编辑：李亦兵

ISBN：978-7-5019-6361-4

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2008.01

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：蔬菜贮藏与加工技术
作者：责任编辑：涂润林策划编辑：李亦兵
ISBN：978-7-5019-6361-4
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01

上一本：薯类加工技术

下一本：食品质量与安全案例分析