好汤36计
价 格:¥25.80
作 者:晓鹿 编著 刘水 摄影
ISBN:7-5019-5061-X
出版社:中国轻工业出版社有限公司
出版日期:2005.09
文件格式:pdf或epub或扫描版
温馨提示:电子书为虚拟商品,一经发货概不退换,请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外),发货时效不超过24小时,急单慎拍!
内容简介
书名:好汤36计
作者:晓鹿 编著 刘水 摄影
ISBN:7-5019-5061-X
出版社:中国轻工业出版社有限公司
出版日期:2005.09
《湖广会馆私房菜》是一本研究私房菜的烹饪工具书, 也是一本包括了高、中、低档菜的实用菜谱。我们深信,这本书一定会成为餐饮界业内人士的新爱。