蘑菇园

价　　格：¥25.80

作　　者：(意)安东尼奥·卡卢西奥

ISBN：9787508097305

出版社：华夏出版社

出版日期：2019.06

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内容简介

书名：蘑菇园
作者：(意)安东尼奥·卡卢西奥
ISBN：9787508097305
出版社：华夏出版社
出版日期：2019.06
《蘑菇园》这本书，集安东尼奥的烹饪技术和对菌子的丰富知识于一体，在这本书里，有一百多道用菌子做的菜肴，有经典的，也有当代的。这本书里，还有现场指导，里面有一百多种野生食用菌和毒菌的介绍，有助读者鉴别菌类。

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