中国历史文化百科——饮食
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内容简介
书名:中国历史文化百科——饮食
作者:刘以
ISBN:978-7-5634-2350-7
出版社:延边大学出版社
出版日期:2007.09
本书系统介绍祖国的历史文化——饮食。内容包括中国古代饮食文化、中国民间小吃、中国菜宴文化、中国民间饮食文化四部分。
作者:刘以
ISBN:978-7-5634-2350-7
出版社:延边大学出版社
出版日期:2007.09
本书系统介绍祖国的历史文化——饮食。内容包括中国古代饮食文化、中国民间小吃、中国菜宴文化、中国民间饮食文化四部分。
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