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我的咖啡生活提案
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内容简介
书名：我的咖啡生活提案
作者：（法）陈春龙,（法）塞巴斯蒂,安·拉西纳,（法）亚尼斯·瓦卢西克斯绘
ISBN：9787547736920
出版社：北京日报出版社
出版日期：2020.08
本书分四章，分别从咖啡豆的种植与分类，咖啡的各种做法，容器的选择等出发，普及咖啡制作知识。其中详细介绍了研磨的粗细、水温、如何品尝、如何拉花、摩卡壶手冲壶等不同咖啡器具；咖啡豆的烘烤，纯种咖啡和混合咖啡的不同，如何识别好的咖啡豆；介绍咖啡种植、咖啡品种的知识，以及各个咖啡种植地产出的咖啡豆特点对比。图文并茂，手绘生动，是一本容易阅读并获得知识的咖啡入门读物。
作者：（法）陈春龙,（法）塞巴斯蒂,安·拉西纳,（法）亚尼斯·瓦卢西克斯绘
ISBN：9787547736920
出版社：北京日报出版社
出版日期：2020.08
本书分四章，分别从咖啡豆的种植与分类，咖啡的各种做法，容器的选择等出发，普及咖啡制作知识。其中详细介绍了研磨的粗细、水温、如何品尝、如何拉花、摩卡壶手冲壶等不同咖啡器具；咖啡豆的烘烤，纯种咖啡和混合咖啡的不同，如何识别好的咖啡豆；介绍咖啡种植、咖啡品种的知识，以及各个咖啡种植地产出的咖啡豆特点对比。图文并茂，手绘生动，是一本容易阅读并获得知识的咖啡入门读物。